酵素の種類

酵素には大きく分けて潜在酵素と体外酵素の２種類に分けられます。

潜在酵素　→　消化酵素（食べ物の消化）・代謝酵素（生命活動）

体外酵素　→　食物酵素（食べ物の消化）

一定量の体内で作られる酵素の事を潜在酵素と言い消化酵素と代謝酵素があります。

消化酵素は、食べ物を消化分解し吸収するための酵素です。

代謝酵素は、新陳代謝、排泄、自然治癒力、免疫力などの働きがある酵素です。

一方、体内で作られる酵素以外に食べ物から摂取する酵素として食物酵素があります。

食物酵素は、消化酵素同様に食べ物を消化分解し、九州するための酵素です。食物酵素を多めに摂取することで消化酵素の働きを助けることになるので身体そのものの負担が減っていきます。ただし熱に弱いので生の食品や発酵食品でしか摂取することができません。

ちなみに・・・酵素が少なくなると血流が悪くなり疲れやすくなったり、肩こりや腰痛にも影響することもあるんですよ。